Oekodok
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Abstract
Gleichstellung für hors-sol und erdentsprossene Gurken und Tomaten
Der Bundesrat stellt mit der neuen Marktordnung für Hors-sol-Gemüse alle Tomaten und Gurken gleich und verzichtet auf eine Deklarationspflicht für Hors-sol-Gemüse. Ab dem 1. Mai gibt es keinen Unterschied mehr zwischen den verschiedenen Anbaumethoden. Der Artikel erläutert die vom EVD erlassene Verordnung und führt die Argumente der KritikerInnen auf.
Stichworte: Migros, Coop, KonsumentInnen, Grüne, Bauern, Widerstand, Gewächshäuser, Schweiz, Agrarschutz, Preise, Verkauf, Import, Landwirtschaftsschutz
Schlagwort: Landwirtschaft > Nahrungsmittelindustrie, «Hors sol»
Medium: TA
Publikationsdatum: 03.03.1994
Autor: Buess, Urs
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 70828
Abstract-ID: 03101250014