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Abstract


Tomatenanbau in den Niederlanden: Liebesapfel aus der Intensivstation

In Gewächshäusern, auf Plastik und Steinwolle wird ihnen Nährlösung eingeflösst: den Tomaten auf den riesigen Anbauflächen der Niederlande. Der Bericht beschreibt die energie- und pestizidintensive Anbauweise, die mit dem Schmetterlings-Signet für «umweltbewussten Anbau» ausgezeichnet wird (Bericht mit Bildern).

Stichworte: Landwirtschaft, Nahrungsmittelindustrie, Produktion, Gärtnerei, Gemüse, Früchte
Schlagwort: Landwirtschaft > Nahrungsmittelindustrie, «Hors sol»

Medium:
Öko-Test 9/94, S. 11
Publikationsdatum: 01.09.1994
Autor: Keller, Martina
Eigenschaften: Bericht; Farbbilder;

Abstract-Nr: 70840
Abstract-ID: 03101250026