Oekodok
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Abstract
Wahnsinnig, wie die Fleischlobby den Rinderwahnsinn herunterspielt
In der Fleischlobby spielt auch das Konsumentinnenforum (KF) eine grosse Rolle. Propagiert wird von der Genossenschaft für Schlachtvieh- und Fleischversorgung (GSF) der Verzehr von möglichst viel und möglichst teurem Fleisch. Der Artikel erläutert die Hintergründe (dazu Grafik mit Anzahl Fällen Rinderwahnsinn pro 10 000 Kühe, nach Kantonen). xx
Stichworte: Fleischproduktion, Schweiz, Zahlen
Schlagwort: Landwirtschaft > Nahrungsmittelindustrie, «Hors sol»
Medium: cash
Publikationsdatum: 09.09.1994
Autor: Senn, Martin A.
Eigenschaften: Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;
Abstract-Nr: 70841
Abstract-ID: 03101250027