Oekodok
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Abstract
Der bittere Geschmack der süssen Kakaobohne
Mit Kakao wird vielerorts Geld verdient, nur nicht beim Anbau. Der Verfasser schildert den Niedergang der Kakaoproduktion und die Hintergründe. Düsterstes Kapitel: Müssen KleinbäuerInnen aufgeben, können sie auch in den Slums der Städte keine Perspektive finden (mit Zahlen zur Weltkakaoproduktion 1992/93).
Stichworte: Landwirtschaft, Dritte Welt, Nahrungsmittel, Europäische Union, Schokoladefabrikation, Kakaobutter, Elfenbeinküste, Indonesien, Nigeria, Malaysia, Kamerun, Ghana, Brasilien, Lebensmittel, Genussmittel
Schlagwort: Nord-Süd > Welthandel, WTO
Medium: Zeit
Publikationsdatum: 25.03.1994
Autor: Duenbostel, Jürgen
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;
Abstract-Nr: 71224
Abstract-ID: 03401200132