Oekodok
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Abstract
Wolfram Siebeck über Gentomaten: «Ein Zombie, der nicht sterben kann»
In seinem Jahresrückblick räumt der Vater aller Gastrokritiker auch den genmanipulierten Lebensmitteln Platz ein: «Und von der genveränderten Bratwurst legen wir bei der Geburt unseres Sohnes ein Kilo in den Keller, damit der Kleine an seinem 21. Geburtstag was Leckeres zu essen hat» (kurze, böse Abrechnung mit den Lebensmitteln, die schon lange nicht mehr frisch sind, aber so tun, als wären sie's).
Stichworte: Gentechnologie, Patente, Flavr Savr, München, Patentamt, Kennzeichnungspflicht (fehlt), Fische, Kartoffeln, «Naturprodukte in vergreister Form»
Schlagwort: Gen- und Biotechnologie > Landwirtschaft, Ernährung, Freisetzung
Medium: Zeit M.
Publikationsdatum: 30.12.1994
Autor: Siebeck, Wolfram
Eigenschaften: Kommentar;
Abstract-Nr: 71759
Abstract-ID: 05201500258