Oekodok
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Abstract
Udo Pollmer über die Wirkstoffe des Biers
Der Bierbauch kommt nicht von den Kalorien (sonst gäbe es auch Likörbäuche, was spassig wäre), sondern von weiblichen Hormonen, die ein Nebenprodukt des Hopfens sind. Der Artikel schildert weitere Eigenschaften des Biers (dazu ein von Max Deml abschätzig geschriebener Anlagetip für eine von einer Frauengruppe geplanten Windmühle).
Stichworte: Lebensmittel, Zusätze, Genussmittel, Drogen, Alkaloide, Hopein (verwandt mit Morphin), Verdauung, Sumpfborstbier; zum Anlagetip: Windfang eG, FrauenEnergie (sic!), Zahlen
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Lebensmittelzusätze, Lebensmittelbestrahlung
Medium: natur 5/94, S. 74/75
Publikationsdatum: 01.05.1994
Autor: Pollmer, Udo
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 72836
Abstract-ID: 07101400107