Oekodok
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Abstract
Apfeltaschen von der Bäckerei enthalten oft künstliche Früchte
Was in gekauftem Gebäck oder Tiefkühlmenüs wie Obst aussieht, ist oft keines. Natürliches taugt nicht für die Lebensmitteltechnik, da von ihm nur Matsch übrigbliebe. Gewohnt appetitverderbender Beitrag von Udo Pollmer.
Stichworte: Konsum, Ernährung, Lebensmittelzusätze, Resten der Fruchtverarbeitung mit chemischen Stoffen und Dickungsmittel, Imitat, Lebensmittelindustrie
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Lebensmittelzusätze, Lebensmittelbestrahlung
Medium: Natur 6/94, S. 79
Publikationsdatum: 01.06.1994
Autor: Pollmer, Udo
Eigenschaften: Bericht; Farbbilder;
Abstract-Nr: 72840
Abstract-ID: 07101400111