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Abstract


Biologischer Landbau beugt Bodenerosion vor

Den FarmerInnen im amerikanischen Iowa fliegen ihre Felder buchstäblich weg. Die winterlichen Stürme tragen den Humus der Monokulturen gleich tonnenweise weg. Der Artikel dokumentiert eine Farm, die auf biologischen Anbau umgestellt hat und damit beachtliche Gewinne erzielt hat. Die Thompsons geben ihr Wissen an Fachleute in der ganzen Welt weiter.

Stichworte: Landwirtschaft, Produktion, Food, Boden, Erosion, biologisch, «schwarzer Schnee», Mais, Ökonomie, USA, Amerika
Schlagwort: Landwirtschaft > Ackerbau, Pflanzenschutz

Medium: Brigitte
Publikationsdatum: 12.01.1993
Autor: Oelker, Petra

Abstract-Nr: 76078
Abstract-ID: 03101120175