Oekodok
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Abstract
Gentech-Nahrungsmittel: ÄrztInnen für Umweltschutz warnen vor Gefahr
Die Vereinigung Ärztinnen und Ärzte für Umweltschutz (ÄfU) warnten an einer Pressekonferenz vor den Risiken gentechnisch manipulierter Lebensmittel. Die angegriffene Lebensmittel-Industrie bestreitet die Risiken jedoch vehement. Die Artikel führen die Argumente der ÄfU detailliert auf. Der Basler Kantonschemiker durfte auf Geheiss der Regierung an der Veranstaltung der Gentechnologie-KritikerInnen nicht teilnehmen. Die «BaslerZeitung» sprach mit ihm über Risiken und Chancen der Gentech-Lebensmittel (kurzes Interview).
Stichworte: Vorschriften, KonsumentInnen, Allergien, Gesundheitsschäden, Novel food, Nahrungsmittel, Produktion, Geschäft, Markt, Gemüse
Schlagwort: Gen- und Biotechnologie > Landwirtschaft, Ernährung, Freisetzung
Medium: Bund / BaZ
Publikationsdatum: 20.08.1993
Autor: msc. / Furrer, Martin
Eigenschaften: Inserat; Inserat; Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;
Abstract-Nr: 77319
Abstract-ID: 05201500191