Oekodok
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Abstract
Light-Produkte sind out – Naturprodukte sind in
Der Boom der Lightprodukte der achtziger Jahre ist gestoppt. Naturnahe Produkte sind wieder gefragt. Dies besagt eine Studie des Zentralverbandes schweizerischer Milchproduzenten. Eine Marktausdehnung prognostiziert sie lediglich für «leichte» Süsswassergetränke, Margarinen, Bouillons und Mayonnaisen.
Stichworte: Konsum, Lebensstil, Lebensmittel, künstlich, geschmacksarm
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Konsum allgemein, Lebensstil
Medium: Bund
Publikationsdatum: 06.11.1993
Autor: hs.
Eigenschaften: Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;
Abstract-Nr: 78380
Abstract-ID: 07101100210