Oekodok
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Abstract
GrossverteilerInnen forcieren den Absatz von «Ökofleisch»
Biologisch und tiergerecht produziertes Fleisch ist immer noch eine Seltenheit auf den Speisekarten. Das soll sich ändern: Coop, K-3000- und Bell-Filialen investieren in den Zukunftsmarkt (Bericht mit Steckbrief der wichtigsten Fleisch-Labels).
Stichworte: Agri Natura, Gourmet mit Herz, Bell Porc, Natura Beef, Konsumenten-Arbeitsgruppe für tier- und umweltfreundliche Nutztierhaltung (KAG), Porco fidelio, Migros, Zahlen, Mengen, Nahrungsmittel, Konsum, Lebensmittel
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Bioprodukte
Medium: BaZ
Publikationsdatum: 03.12.1993
Autor: Arnet, Daniel
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Bericht;
Abstract-Nr: 78396
Abstract-ID: 07101200067