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Abstract


Öko-Käse-Firma Baer beweist, dass Ökologie wirtschaftlich sein kann

Ein ausführliches Firmenporträt der Firma Baer, das vor allem anhand der Produktionsmethoden des «Öko-Tomme» zeigt, wie Ökomanagement rentabel sein kann. Mitarbeitermotivation wird gross geschrieben. «Ein Unternehmen verhält sich dann umweltgerecht, wenn die Menschen in ihm sich ökologisch verantwortungsbewusst verhalten», meint Stephan Baer.

Stichworte: Schweizerische Vereinigung für ökologisch bewusste Unernehmensführung (ÖBU); Wärmerückgewinnung, Milchpreis, Energie, PR, Image, Ökonomie, Knospe, Öko-Zeichen, Signet
Schlagwort: Landwirtschaft > Ackerbau, Pflanzenschutz

Medium: BIO 139, S. 17
Publikationsdatum: 01.01.1992
Autor: Dörler, Anita
Eigenschaften: Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;

Abstract-Nr: 81728
Abstract-ID: 03101120058