Oekodok
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Abstract
Anbaumethoden, Ernte und Vermarktung von Ananas
Die Ananas ist weltweit die beliebteste tropische Frucht; pro Jahr werden davon weltweit 11 Millionen Tonnen produziert. Die wichtigsten Produzentenländer von Ananaskonserven sind heute die Philippinen und Thailand. In Hawaii, das bis in die fünfziger Jahre nahezu ein Monopol auf Ananas besass, werden fast nur noch qualitativ hochwertige Früchte für den Frischverzehr in Nordamerika angebaut. Ausführlicher Hintergrundbericht, der auch die Schädlingsbekämpfung und Fungizidbehandlung der Früchte beschreibt.
Stichworte: Firma Dole; Firma Del Monte; Monokultur, Pestizid, Virus, Schildlaus, Tourismus, Siedlungsstruktur, Landwirtschaft, Dritte Welt, Handel
Schlagwort: Landwirtschaft > Ackerbau, Pflanzenschutz
Medium: NZZ
Publikationsdatum: 29.04.1992
Autor: tr.
Eigenschaften: Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;
Abstract-Nr: 81772
Abstract-ID: 03101120102