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Abstract


Bauern und Bäuerinnen, die ihren Tieren freien Lauf lassen: Beispiele

In der Reportage werden Landwirtschaftsbetriebe geschildert (mit vielen Farbfotos), auf denen die Tieren sich frei bewegen können. Die neuen Bauern und Bäuerinnen übernehmen Verantwortung für ihre Tiere. Für sie sind Tiere nicht einfach Produktionseinheiten. Die Reportage zeigt, dass moderne Landwirte Gewinne erzielen, weil sie ihr Vieh natürlich aufwachsen lassen. Die Reportage wird durch eine Adressliste von Bio-Metzgereien in der BRD und Adressangaben für Informationen zur artgerechten Nutztierhaltung, ergänzt.

Stichworte: biologische Landwirtschaft, Bio-Bauern, Tiere, Bauernhof, Freilauf, Fleisch-Produktion, Nutztierhaltung, Zucht, Masttiere, Tierfabriken
Schlagwort: Landwirtschaft > Ackerbau, Pflanzenschutz

Medium: natur 5/92, S. 20
Publikationsdatum: 01.05.1992
Autor: Miersch, Michael
Eigenschaften: Reportage; Farbbilder;

Abstract-Nr: 81774
Abstract-ID: 03101120104