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Abstract


Wie 25 Millionen Liter Weisswein zu Industrie-Alkohol werden könnten

Noch vor der Ernte 1992 sollen die 25 Millionen Liter Weisswein (vor allem Chasselas) distilliert werden, um Platz für neue Ernte zu schaffen: Das ist der Vorschlag der sechs grossen Produktionsgenossenschaften Uvavins VD, Provins VS, Vin Union GE, Schenk, Vinicole de Perroy und Volg. Eigentlich wäre die Alkoholverwaltung nicht abgeneigt, aber im Ausland kriegt sie dieselbe Menge zu einem 15mal tieferen Preis. Bundesrat Jean-Pascal Delamuraz wird wohl, schweren Herzens, im Herbst entscheiden – nach der neuen Ernte (lesenswert).

Stichworte: Weinbauern, Landwirtschaftspolitik, Überschussverwertung, Subventionen, Preiskampf, Preissturz, Lohneinbussen, Überschussproduktion
Schlagwort: Landwirtschaft > Ackerbau, Pflanzenschutz

Medium: LNQ
Publikationsdatum: 19.08.1992
Autor: Carera, Mario
Eigenschaften: Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;

Abstract-Nr: 81804
Abstract-ID: 03101120134