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Abstract


Nahrungsmittelproduktion – mit oder ohne Gentech?

Ist Gentechnik unabdingbar für die künftige Nahrungsmittelversorgung? An einer Tagung diskutierten Fachleute über Art und Weise, wie Wissenschaft und Forschung mit der Frage umgehen, und über die Möglichkeiten landwirtschaftlicher Produktion und Verarbeitung. Im jetzt aufliegenden Tagungsband werden die vielfältigen Beiträge dokumentiert. Bezug: Öko-Institut, Binzengrün 34a, D-W-7800 Freiburg, Bestell-Nr. 1278.

Stichworte: Biotechnologie, Essen, Ernährung
Schlagwort: Gen- und Biotechnologie > Landwirtschaft, Ernährung, Freisetzung

Medium: OEM 3/92
Publikationsdatum: 30.09.1992
Autor: Tappeser, Beatrix

Abstract-Nr: 82810
Abstract-ID: 05201500149