Oekodok
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Abstract
Reformhäuser haben ihren Umsatz im letzten Jahrzehnt verdoppelt
Die Schweizer Reformhäuser profitieren vom «Zurück zur Natur»: Ihr Umsatz hat sich in den vergangenen zwölf Jahren verdoppelt. Doch vom Trend hin zur naturbelassenen, vollwertigen Ernährung haben auch die Grossverteiler profitiert, die in die Marktlücke sprangen (kurzer Bericht).
Stichworte: Bioprodukte, Konsum, Pseudo-Reformhäuser
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Konsum allgemein, Lebensstil
Medium: Bund
Publikationsdatum: 14.02.1992
Autor: sda.
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 83558
Abstract-ID: 07101100082