Oekodok
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Abstract
Basler Bäcker verkaufen neues «Natura-Brot»
Die Bäcker stellen ihr neues Brot aus dem naturnah produzierten Extenso-Getreide vor. Dieses Getreide gedeiht ohne chemische Substanzen und wird vom Bund mengenmässig kontrolliert.
Stichworte: Brot-Produktion, Konsum, Brotsorten, Hilfsmittel, Lebensmittelzusätze, Landwirte, Anbau, KonsumentInnen, Basel
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Bioprodukte
Medium: BaZ
Publikationsdatum: 18.09.1992
Autor: vkr.
Eigenschaften: Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;
Abstract-Nr: 83639
Abstract-ID: 07101200053