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Abstract


Welche Risiken Süssstoffe bergen, erklärt das Magazin Öko-Test

Öko-Test hat 48 Produkte im Labor getestet: Saccharin und Cyclamat seien «wenig empfehlenswert», alle Produkte mit Aspartam «nicht empfehlenswert». Künstliche Süssstoffe machen laut Untersuchungen nicht schlank, sie kurbeln den Appetit an. Hinzu kommen altbekannte Risiken wie Krebs oder Sucht (kurzer Bericht). Bezug von Test Süssstoffe: Öko-Test, Postfach 111 452, D–6000 Frankfurt 11.

Stichworte: Zuckerersatz, Ersatzstoffe, Lebensmittelzusätze, Risiko, Gesundheitsschäden
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Lebensmittelzusätze, Lebensmittelbestrahlung

Medium: K-Tip
Publikationsdatum: 22.01.1992
Eigenschaften: Adressenverzeichnis; ZEH Bericht;

Abstract-Nr: 83645
Abstract-ID: 07101400048