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Abstract


Die erste offizielle Nachweismethode für bestrahlte Lebensmittel

Als erstes Land hat Grossbritannien einen Test abgesegnet, der bestrahlte Lebensmittel von unbestrahlten unterscheiden soll. Der Test soll später auch von der ganzen EG übernommen werden. Das Verfahren beruht auf dem Prinzip der Thermoluminiszenz (Lichtabstoss eines Materials bei der Erwärmung).

Stichworte: Bestrahlung, Konservierungsmethoden, Label, Logo, Signet, Radioaktivität
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Lebensmittelzusätze, Lebensmittelbestrahlung

Medium: NSC, S. 21
Publikationsdatum: 04.07.1992
Autor: Coghlan, Andy

Abstract-Nr: 83656
Abstract-ID: 07101400059