Oekodok
|
|
|
|
Abstract
Hotelleitung mit "Umwelt-Ohr"
Eine besondere Management-Struktur hat sich das Hotel Hochwiesmühlen im Saarland gegeben, um das Ziel einer ökologischen Hotelführung zu erreichen. Die Beschäftigten haben eine Arbeitsgruppe mit "Delegierten" aus jeder Abteilung gebildet, die Umweltschutzmassnahmen plant, koordiniert und überwacht. Aufgrund seiner Grösse hat das Hotel auch die Möglichkeit, auf das Angebot der Zulieferer Einfluss zu nehmen.
Stichworte: Tourismus, Umweltschutz, Umweltbewusstsein, Geschäftsphilosophie
Schlagwort: Nord-Süd > Allgemeines
Medium: OEB 17/91, S. 17f.
Publikationsdatum: 24.04.1991
Eigenschaften: Adressenverzeichnis; Bericht;
Abstract-Nr: 86393
Abstract-ID: 03401100094