Oekodok
|
|
|
|
Abstract
Milchprodukte aus dem Genlabor
Bei Milchprodukten ist die Gentechnologie schon weit fortgeschritten. Möglicherweise wird bereits Gentech-Käse verkauft. Aus Angst vor einem Imageverlust wollen die Produzenten nicht sagen, welcher Käse heute mit gentechnisch hergestelltem Käselab produziert wird (Hintergrundbericht).
Stichworte: Joghurt-Produktion, Risiko, Lebensmittel, Biotechnikum, Rekurs, Forschung
Schlagwort: Gen- und Biotechnologie > Landwirtschaft, Ernährung, Freisetzung
Medium: PJ
Publikationsdatum: 01.11.1991
Autor: Koechlin, Florianne
Eigenschaften: Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;
Abstract-Nr: 86823
Abstract-ID: 05201500102