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Abstract


«Süsse Droge»: die seltsamen Methoden der Zucker-Mafia

Ein faktenreicher, gescheiter und gut geschriebener Artikel über die Hintergründe der Zuckerindustrie (mit Schwerpunkt BRD). Die gesundheitlichen Auswirkungen des Zuckerkonsums (vor allem bei Kindern) und die wirtschaftlichen und ökologischen Katastrophen, die die Zuckerwirtschaft weltweit und in Europa anrichtet, sind erschreckend. Weil es keinen guten Grund gibt, ihre Produkte zu konsumieren, drückt die Zuckerindustrie ihre Erzeugnisse mit vielen Tricks in den Markt. In Deutschland geht ein Verbraucherschutzverein (erfolgreich) mit Gerichtsklagen auf diese seltsamen Methoden los.

Stichworte: Pestizide, Landwirtschaft, Chemie, Sucht, Zuckersucht
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Konsum allgemein, Lebensstil

Medium: Zeit
Publikationsdatum: 27.12.1991
Autor: Stelz, Herbert
Eigenschaften: Reportage; Schwarz/Weiss-Bilder;

Abstract-Nr: 87465
Abstract-ID: 07101100076