Oekodok
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Abstract
Bio-Landbau und die Frage um seine Zukunftschancen
Probleme mit der Produktion, Vermarktung und dem Konsum von biologischen Nahrungsmitteln und vor allem die immer noch fehlende rechtliche Anerkennung machen die Zukunft des Bio-Landbaus ungewiss. Der Autor erläutert die Probleme ausführlich.
Stichworte: Migros-Sano, IP, integrierte Produktion, Technologie, Landwirtschaft, Shopping-Centers, Grossverteiler, Bio-Produkte, Vermarktung, Coop, Preise, Agrarpolitik, Massenproduktion
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Bioprodukte
Medium: WOZ
Publikationsdatum: 20.09.1991
Autor: Moser, Peter
Eigenschaften: Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;
Abstract-Nr: 87484
Abstract-ID: 07101200037