Oekodok
|
|
|
|
Abstract
Leichteres Bier, das länger frisch bleibt
Forscher in Brauereilabors wollen mit genetisch manipulierter Hefe bessere Biere herstellen.
Stichworte: Forschung, Gentechnologie, Manipulation
Schlagwort: Gen- und Biotechnologie > Landwirtschaft, Ernährung, Freisetzung
Medium: TA
Publikationsdatum: 30.06.1989
Autor: Brauchbar, Mathis
Eigenschaften: Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;
Abstract-Nr: 92174
Abstract-ID: 05201500004