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Abstract


Schnelles Wachstum des Biolandbaus in der Schweiz

Biobetriebe decken in der Schweiz heute rund 70 000 Hektaren ab. Das sind etwa 7 Prozent der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche. Der Verfasser liefert detaillierte Informationen zur Entwicklung des Biolandbaus in der Schweiz.

Stichworte: ökologisch, IP, Umweltbilanz, Bilanz, Univox-Studie, VSBLO, Coop, Produktion, Umstieg, Markt, Bio Suisse, Arbeitsplätze, Kantone, Betriebe
Schlagwort: Landwirtschaft > Allgemeines

Medium:
Moneta 4/97, S. 6–7
Publikationsdatum: 01.12.1997
Autor: Grüninger, Beat
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 92896
Abstract-ID: 03111100079