Home  |  Suche  |  Thesaurus  |  Medienliste  |  Impressum etc.

Abstract


Verarbeitete Bioprodukte liegen im Trend

Mit der Bioideologie haben sie aber häufig nicht mehr viel zu tun, und mit gesunder Ernährung gehen Bioschoggi, -chips und -weissmehlgipfeli wohl kaum zusammen, schreibt der Verfasser. Er liefert Informationen zur Knospen-Lizenzvergabe für verarbeitete Produkte, zu den gesetzlichen Vorschriften und zur Problematik der Fertigbio-Produkte allgemein.

Stichworte: Label, Richtlinien, Ernährung, Verpackung, Bio Suisse, Zusatzstoffe, Importprodukte, Functional-Food, Fertiggerichte, Deklaration, EU-zertifiziert, Convenience, Marketing, vorfabriziert
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Bioprodukte

Medium: Bioterra 175/98, S. 1–4
Publikationsdatum: 01.01.1998
Autor: Poldervaart, Pieter
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 93492
Abstract-ID: 05311500080