Oekodok
|
|
|
|
Abstract
Die tödlichen E.coli-Stämme könnten aus Südamerika stammen
Der Stamm Escherichia coli O157 hatte in Grossbritannien zu Todesfällen geführt. Jetzt rätseln Wissenschafter, woher er stammt. Erste Anzeichen deuten auf Südamerika (kurzer Bericht).
Stichworte: Lebensmittelvergiftungen, Rinderzucht, Fleischproduktion, Nahrungsmittel, Epidemiologie
Schlagwort: Landwirtschaft > Nutztiere
Medium: NSC, S. 12
Publikationsdatum: 10.01.1998
Autor: Coghlan, Andy
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 93602
Abstract-ID: 03111400105