Oekodok
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Abstract
Die EU lässt die Lebensmittelbestrahlung grundsätzlich zu
Damit, mutmasst die «taz», wird «Frischgemüse bald so steril wie aus der Dose» (informative Berichte).
Stichworte: Europäisches Parlament, Kennzeichnung, Deklaration, Erdbeeren, Mangos, Shrimps, Froschschenkel, Knoblauch, Kartoffeln (werden schon heute in Regalen gefunden – und zwar bestrahlt), Krebsrisiko (schwierige Forschung, da schon die Bestrahlung von Lebensmitteln nicht sauber quantifiziert werden kann, da die Durchdringungsrate gewichtsbedingt und bei Lebensmitteln unterschiedlich ist), Whisky, Cognac (altern künstlich durch Bestrahlung), Undine von Blottnitz
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Lebensmittelzusätze, Lebensmittelbestrahlung
Medium: taz
Publikationsdatum: 19.02.1998
Autor: Sennekamp, Peter
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 94287
Abstract-ID: 05311700054