Oekodok
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Abstract
Die Nahrungmittelindustrie fördert den Einsatz gentechnischer Zutaten
Endfertigung ist das Zauberwort der grossen Konzerne. Die Bestandteile für die Rezeptmischungen werden just in time in die Fabrikhallen gekarrt. Bei den Lebensmittelbestandteilen liegt denn auch das Hauptverwendungsfeld für Gentechnik, weil Gentech-Lebensmittelbestandteile billiger sind als konventionell produzierte (Bericht mit Hinweis auf die Bund-Broschüre «Gentechnik im Alltag»).
Stichworte: Nestlé, Multis, Enzyme, Gentech-Food, Lebensmittel-Industrie, Umweltschützer, Deutschland, Raps, Ölsorten, Unilever, Bilanz, Profit
Schlagwort: Landwirtschaft > Nahrungsmittelindustrie, «Hors sol»
Medium: taz
Publikationsdatum: 27.03.1998
Autor: Metzger, Reiner
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 94841
Abstract-ID: 03111600022