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Abstract


Gentech-Food hat den Weg bis ins Reformhaus gefunden – undeklariert

Lebensmittel, die gentechnisch veränderte Zutaten enthalten, seien in Deutschland längst in den Regalen, selbst aber gekennzeichnet. Auch Nischenmärkte wie Reformhaus oder Naturkostladen sind keine Garantie mehr dafür, gentechfreies Essen zu erhalten. Das hat eine Stichprobe gezeigt (ausführlicher Bericht).

Stichworte: Greenpeace, fehlendes Label, Siegel, BUND; Neuform, Vereinigung deutscher Reformhäuser, Sojagen, granoVita (sic!), Firma Dr. Ritter, Test, Slim Fast (Sun Nutritional Coop./UK; Eiweiss-Drink, transgene Soja, Marianna Schauzu (sic!), Koordinationsstelle für neuartige Lebensmittel und Gentechnik; Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV), Margarine; Albert Koch, Nestlé
Schlagwort: Gen- und Biotechnologie > Landwirtschaft, Ernährung, Freisetzung

Medium: natur 4/98, S. 20–28
Publikationsdatum: 01.04.1998
Autor: Michna, Kristin
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Bericht;

Abstract-Nr: 98455
Abstract-ID: 04211800264