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Abstract


Pommes frites aus dem Automaten

Auf Knopfdruck rieseln 55 Gramm Kartoffelpulver in einen Zylinder und werden mit 80 Milliliter Wasser zu einem moltofillähnlichen Brei verrührt (Bericht über die neusten Unsinne der Lebensmitteltechnologie).

Stichworte: Patrick Bigger, Thomas Schlünz, Tégé (so heisst die Firma), Schweiz, Montreux, Investmentbanker, Instant-Food, CliMet (die Produktionsfirma), John Price, FrittMaster (sic!), Nestlé, PF Warenautomaten (Unna; sic!), Deutschland, Currywurst-Automaten
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung

Medium:
Zeit/Cash
Publikationsdatum: 09.04.1998
Autor: Stock, Ulrich / Schär, Markus / Güntert, Andreas
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 98505
Abstract-ID: 05311400130