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Abstract


Hormonähnliche Stoffe in Lebensmittelverpackungen

Im Auftrag von «natur» untersuchte das Analyseinstitut Sofia 20 Stichproben. Dabei enthielten 20 Prozent der Verpackungen hohe Dosen an Phtalaten, einem Weichmacher mit hormonähnlicher Wirkung. Nur 40 Prozent waren wirklich unbelastet. Dies obwohl sich die chemische Industrie in Deutschland schon 1989 verpflichtete, solche Stoffe nicht mehr für Lebensmittelverpackungen zu verwenden (Bericht mit Testergebnissen, Tips für den Einkauf und Literaturhinweis).

Stichworte: Plastik, Gesundheit, Krankheit, Sexualhormone, Östrogene, DEHP, Biphenol A, Diisononylphtalat, Dibutylphtalat, WWF, DDT, Fraunhofer-Institut, Ernährung
Schlagwort: Wirtschaft > Umweltgefährdende Stoffe

Medium:
Natur 9/98, S. 47–51
Publikationsdatum: 01.09.1998
Autor: Hofmann, Frank
Eigenschaften: Chronologie; Statistiken/Grafik; Bericht;

Abstract-Nr: 99776
Abstract-ID: 03211800067